今日の料理

本日のOTの料理教室のメニューは天ぷらでした♪
天ぷらは当院の給食でも大人気メニューです。

それぞれ、材料を切る人、天ぷら粉をつける人、揚げる人、食べる人、と役割分担をして、かぼちゃ・玉ねぎ・かき揚げ・磯辺揚げと山盛りいっぱい作りました!!
みなさん、昼食後なのにぺろりと完食していました(^_^)

ちなみに、天ぷらって室町時代にポルトガルから日本に入ってきた南蛮料理の一つだそうです。
日本古来の料理かと思っていたら違ったんですね(>_<)