夏野菜獲ったどー!!

只今、5月に植えた夏野菜の収穫真っ盛りです!!

料理上手な患者さんが、収穫したての茄子とピーマンで塩昆布和えを作ってくれてました(^_^)

この後にも、トマトやキュウリが♪　 収穫が待ち遠しいです(≧∇≦)

歓迎!! ブルースカイ 様

7月23日（土）に毎年恒例のふくぎん吹奏楽団『ブルースカイ』による演奏会が開催されました♪

TVアニメメドレーから始まり、加山雄三ゴールデンヒットメドレーと、みなさん生の吹奏楽団の演奏に大興奮でした(^o^)

最後には、東日本大震災の復興を願って『負けないで』を演奏していただきました。

夏本番!!



福岡も先週末に梅雨明けし、いよいよ夏本番となりましたね～(>_<)
今年は例年より、『熱中症や脱水症になる人が増える』と言われています。
熱中症予防の基本は、『こまめな水分補給』です。
また、汗をかくと水分だけでなく塩分も一緒に出てしまうので、水分補給だけでなく塩分補給も忘れずに行ってください(^_^)　麦茶＆梅干しがオススメです♪
節電ムードの中、冷房を控えている方も多いと思いますが、熱中症予防もしっかりして、夏を乗り切りましょう!!


環境省熱中症予防情報サイト
http://www.nies.go.jp/health/HeatStroke/index.html

今日の料理!!

こんにちわ(^^)/　今日の料理のお時間です!!

本日のメニューは『サラダ風トマトのスパゲティー』です♪

暑い日には、さっぱりとしておいしいものが食べたくなりますよね!

そんな日にぴったりなのがこの冷製のパスタです。 サラダ感覚で食べられて、作り方も簡単です(^_^)

【材料】

・パスタ

・トマト＆キュウリ

・調味料　（ポン酢・オリーブオイル・黒コショウ）

【作り方】

①パスタを茹でて、流水で冷やす。

②トマトとキュウリは、角切り（サイの目）に切る。

③ボールにトマト・キュウリ・調味料を入れて、よくあえて出来上がり!!

さっぱりとした味わいで、これからの季節の定番メニューになりそうな一品です♪

ちなみに皆さん、昼食前だというのにペロッと完食されていました(^^)

七夕2011★

今年も、各病棟ごとに七夕飾りを作りました♪

『歌が上手になりますように』『宝くじが当たりますように』『早く退院できますように』などなど、皆さん色んな願い事を書いていました(^_^)

その中に、なんと有名人を発見しました(笑)　

今年の七夕は予報では曇りのち雨らしいです(;_;)

夜だけでもいいので晴れるといいですね～★